Fachpraktiker/in Gastgewerbe

Fachpraktiker/in    3 Jahre

Fachpraktiker/in im Gastgewerbe ist ein Ausbildungsberuf für Menschen mit Behinderung. Die Ausbildung orientiert sich am anerkannten Ausbildungsberuf Fachkraft im Gastgewerbe. Je nach zuständiger Kammer können z.B. Dauer der Ausbildung und Abschlussbezeichnungen unterschiedlich sein. Die Beschreibung des Ausbildungsberufs Fachpraktiker/in im Gastgewerbe erfolgt auf Grundlage einer Kammerregelung.

Dauer der Ausbildung:
Die 2- bzw. 3-jährige Ausbildung wird im Gastgewerbe oder in Einrichtungen der beruflichen Rehabilitation durchgeführt.

Typische Branchen:
Fachkräfte im Gastgewerbe und die dazugehörigen Fachpraktiker/innen finden Beschäftigung in erster Linie
• in gastronomischen Betrieben, z.B. Cafés, Restaurants, Kantinen oder Cateringfirmen
• in der Hotellerie und Freizeitwirtschaft

Darüber hinaus finden sie auch Beschäftigung
• im Gesundheitswesen, z.B. in Rehabilitationskliniken mit Restaurantbereich
• in Einzelhandelsunternehmen mit angeschlossener Gastronomie

Ausbildungs­­platz­­anbieter